Vegetar – dag 3+4

Jeg glemte altså ikke at skrive igår, jeg valgte bare at gemme det til i dag, for jeg spiste ikke noget spændende igår! haha
Dagen startede med den sædvanlige morgenmad, men det havde I nok allerede gættet 😀 Senere på eftermiddagen tog jeg på Café Oliver med min mor og søster, og her fik jeg bare en iskaffe. Det er en rigtig kaloriebombe, men NAM den er god! Vi gik rundt i byen bagefter, og så kørte vi hurtigt i centeret, så jeg fik altså ingen frokost.
Til aftensmad fik jeg de sørgelige rester af min pizza fra forleden med lidt råkost.

Jeg ved ikke om jeg bare skal stoppe med at skrive om min morgenmad, for jeg får jo det samme hver dag! hahaha. Jeg skal nok skrive hvis jeg finder på noget andet spændende, men den her morgenmad er bare så lækker og holder i lang tid!

Frokost: 

I dag fik jeg et stykke rugbrød – en halv æggemad med mayonaise, og en halv med torskerogn og remoulade. Torskerogn er vel vegetarisk?? Jeg snakkede med min søster om det, for egentlig er det jo æg som burde blive til små babyer, men det er almindelige æg jo også, og de er vegetariske.. så ja, vi siger det er vegetarisk. Det er i hvert fald ikke kød!

Aftensmad:

Jeg har købt nogle veganske færdigretter i Aldi som er super gode! Den jeg fik i dag var en indisk karry med “kødstykker” og grøntsager i. Til det fik jeg blomkålsris, som jeg bare havde købt færdiglavet. Ja jeg var en doven skid i dag!
Men det smagte altså sygt godt.

Kan varmt anbefale de veganske retter fra Vegan Time. Jeg har også prøvet deres thai ret og kødboller. Thai retten er rigtig god, ikke spicy! Kødbollerne derimod var jeg ikke fan af. Bollerne var gode nok, men de lå i en meget tyk tomatpuresovs..
Deres “hakkede kødfars” er også rigtig god, og det er den jeg normalt bruger til at lave spaghetti bolognese af. Deres “kød” er super lækkert for en, som ikke er vant til vegetarisk/vegansk mad.